На главную
ЧТО ТАКОЕ
ХУМУС?
ИCТОРИЯ
ХУМУСА
РЕЦЕПТЫ
И ИДЕИ
КАК КУПИТЬ
ХУМУС?
КОНТАКТЫ
Новости


Что Вы хотите приготовить?
Что у Вас есть из продуктов?
Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Салат «Традиционный»
Продукты:
- 4 шт. помидоров
- 2 шт. огурцов
- 2 шт. репчатого лука
- чеснок, хрен.
Для соуса:
- 200 гр. хумуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- сок половинки лимона
- щепотка черного молотого перца
Приготовление:
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками и выложить на блюдо — слой помидоров, слой огурцов, пересыпая измельченным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только поливать соусом, смешав хумус с маслом, соком лимона и перцем. Причем каждый слой поливать в отдельности. Сверху салат посыпать тертым хреном.

Овощи-гриль по-кипрски (горячая закуска)
Салат «Римский»
Горячая закуска FIESTA
Курица в вине (основное блюдо)
Барашек жареный по традиционному рецепту (основное блюдо)



Copyright © 2006 «Салаты&Деликатесы»
Разработка и продвижение сайтаPERPETUUM MOBILE, «Serenity»