Что Вы хотите приготовить? Что у Вас есть из продуктов? Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Бутербродный торт с семгой и хумусом
Продукты:
- 400 гр. филе слабосоленой семги
- 1 стакан густых сливок
- 1 головка репчатого лука
- 1 шт. сладкого перца
- 100 гр. сливочного масла
- 200 гр. хумуса
- 2 ч. ложки коньяка
- 1 шт. лимона
- 20 гр. клюквы
- 3 ст. ложки рубленой зелени петрушки
- перец красный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
С хлеба срежьте корки и разрежьте вдоль на два пласта. Филе семги нарежьте ломтиками.
Хумус соедините с лимонным соком, мелко нарезанными луком, сладким перцем, красным перцем и коньяком. Нижний пласт намажьте этой смесью и сверху уложите часть ломтиков семги. Накройте вторым пластом и всю поверхность покройте смесью. Разделите поверхность торта на 8 сегментов. Каждый из них оформите ломтиками рыбы, лимона, ягодами клюквы и зеленью.

• Горячие бутерброды с зеленым салатом и консервированным лососем
• Горячие бутерброды с рыбой и грибами
• БУТЕРБРОДЫ
• Рулетики со спаржей
• Испанские сэндвичи