← В началоГорячая закуска из шампиньонов с авокадоС грибами
Продукты:
-300 гр. шампиньонов,
- 1 авокадо
- 1 лимон,
- оливковое масло,
- листья мяты.
-200 гр. хумуса
- красный острый перец
Приготовление:
Вымойте и почистите шампиньоны, нарежьте их тонкими пластинками, полейте шампиньоны соком одного лимона, поперчите, посолите, влейте 2-3 ст. ложки оливкового масла, и быстро обжарьте на сильном огне. Перемешайте с хумусом. Крупными ломтиками нарежьте авокадо, добавьте шампиньоны, перемешайте, посыпьте листьями мяты.
•
Рулеты из говядины с черносливом (горячая закуска)•
Спаржа праздничная (горячая закуска)•
Горячая закуска из спаржи: «Ароматная»•
Горячая закуска «Телячья радость»•
Горячая закуска «Макароновый рай»•
Горячая закуска «Креветочный пир»•
Рыба в мантии (горячая закуска)•
Мидия в кляре (горячая закуска)•
Горячий сыр с авокадо (горячая закуска)•
Морское лакомство: крабы и креветки с брынзой, миндалем и хумусом (горячая закуска)•
Овощи-гриль по-кипрски (горячая закуска)•
Мусс из лосося «Рыбный пир» (горячая закуска)•
Горячая закуска из баклажанов с хумусом•
Помидоры, фаршированные креветками с хумусом (горячая закуска)•
Горячая закуска FIESTA