Что Вы хотите приготовить? Что у Вас есть из продуктов? Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Мидия в кляре (горячая закуска)
Продукты:
- 30 шт. мидий
- 1 стакан пшеничной муки
- 2 стакана оливкового масла
Для кляра:
- 1/2 стакана пшеничной муки
- 100 гр. хумуса
- 1/2 стакана пива
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Для кляра муку перемешайте с пивом, яйцом и солью до получения однородной массы.
Мидий посолите, запанируйте в муке, обмакните в кляр и обжарьте в масле до золотистого цвета. Затем выложите на салфетки, чтобы стек лишний жир.
Подавайте с консервированными фруктами, оформив зеленью.

• Рулеты из говядины с черносливом (горячая закуска)
• Спаржа праздничная (горячая закуска)
• Горячая закуска из спаржи: «Ароматная»
• Горячая закуска из шампиньонов с авокадо
• Горячая закуска «Телячья радость»
• Горячая закуска «Макароновый рай»
• Горячая закуска «Креветочный пир»
• Рыба в мантии (горячая закуска)
• Горячий сыр с авокадо (горячая закуска)
• Морское лакомство: крабы и креветки с брынзой, миндалем и хумусом (горячая закуска)
• Овощи-гриль по-кипрски (горячая закуска)
• Мусс из лосося «Рыбный пир» (горячая закуска)
• Горячая закуска из баклажанов с хумусом
• Помидоры, фаршированные креветками с хумусом (горячая закуска)
• Горячая закуска FIESTA