Что Вы хотите приготовить? Что у Вас есть из продуктов? Какую кухню Вы предпочитаете?

← В начало


Теплый салат из свежих грибов
Вегетарианский
Продукты:
- 3 большие горсти свежих грибов
- листья салата,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- оливковое масло,
- перец,
- сыр пармезан
- 200 гр. хумуса
Приготовление:
Нарезать мелко лук и чеснок, слегка припустить на оливковом масле, добавить грибы, посолить, поперчить, жарить, не закрывая крышкой. Листья салата полить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить сок половины лимона и хумус. Выложить на нарезанный салат грибы, сверху залить хумусом с оливковым маслом и посыпать натертым сыром.

• Салат «Римский»
• Итальянский салат с курицей и огурцами
• Салат с языком и сельдереем
• Итальянские рулетики с кисло-острым соусом из хумуса
• «Рыбная пятиминутка» (холодная закуска)
• Салат «Миланский»
• Салат из авокадо, сельдерея, огурцов и креветок с хумусом
• «Салат с копченой рыбой»
• Холодная закуска «Сеньор-Помидор»
• Горячая закуска «Телячья радость»
• Макароны по-сицилийски: с куриной печенью и заправкой из хумуса (основное блюдо)
• Горячая закуска «Макароновый рай»
• Горячая закуска «Креветочный пир»